Kategorija: Iz medija

Na svečanosti je istaknuto kako je prošle godine prostor Kašetice iz promotivno-izložbenog pretvoren i u prodajni prostor u kojem je moguće kupiti više od 300 autohtonih proizvoda 62 proizvođača.

Kašetica primorsko-goranska svoj je drugi rođendan obilježila prezentacijom rada i manifestacijom Medni poljubac, odnosno degustacijom najboljih medova Zlatnog ulišta 2019. godine. Proslavi je prisustvovao zamjenik župana Petar Mamula u ime Primorsko-goranske županije, voditeljica Kašetice Tea Cimaš, predsjednik Organizacijskog odbora Zlatnog ulišta 2019. Branko Vidmar i voditelj panela senzornih analitičara dr. sc. Dražen Lušić.

Turistički potencijal

Kašetica već dvije godine promovira autohtone poljoprivredne proizvode i proizvođače s područja Primorsko-goranske županije te njihov razvoj, omogućujući im izlazak na tržište. Naime, u prošloj godini prostor je iz promotivno-izložbenog pretvoren i u prodajni u kojem je moguće kupiti više od 300 autohtonih proizvoda 62 proizvođača, kazala je Tea Cimaš.

– Kašetica je postala prepoznatljiva u Rijeci i u županijskim okvirima i ovdje se može pronaći ono najbolje što naša županija nudi. Naša regija ima izraziti turistički potencijal, a njezin se najveći potencijal krije upravo u poljoprivrednim proizvodima i cilj je ovakvim programima kao što je Kašetica, nastaviti podupirati autohtone proizvođače, naglasio je Petar Mamula, dodavši kako je med proizvod kojim se u županiji možemo podičiti kada je riječ o poljoprivrednim proizvodima.

Primorsko-goranska županija ima velik broj raznovrsnih, visokokvalitetnih i s puno nagrada ovjenčanih medova. Branko Vidmar za Medni poljubac kaže da to nije samo ljubav prema pčelama i njihovom najslađem proizvodu, već i svojevrsna edukacija građana i konzumenata meda.

Nova vrsta meda

Također, s prisutnima je podijelio i iznenađenje koje su doživjeli na Zlatnom ulištu, a do kojeg je došlo zbog stalnih klimatskih promjena. Susreli su se tako sa svijetlom nijansom meduna i tamnom bojom cvjetnoga meda, a panel senzornih analitičara na čelu s Draženom Lukšićem utvrdio je i novu vrstu meda u Hrvatskoj, kesten-lipa.

– Ovaj med neće biti čest, jer se moraju dogoditi specifični klimatski uvjeti da se tako nešto ostvari, kazao je Dražen Lukšić i proslavu zaključio s konceptom mednog Valentinova i izraza medeni mjesec koji nalazimo u puno jezika (engl. honeymoon, tal. luna di miele), a potječe od starih Grka koji su novopečenim mladencima davali nektar i ambroziju, piće olimpskih bogova.

Izvor: Novi list

Riječ je o 956 kilograma merkantilnog krumpira koji će uz Dom Kantrida dijelom biti doniran i domovima Volosko i Mali Kartec te Centru Fortica, čiji su zaposlenici sudjelovali u vađenju krumpira. RIJEKA – Pročelnice upravnih odjela za socijalnu politiku i mlade te za poduzetništvo, turizam i ruralni razvoj Primorsko-goranske županije, Dragica Marač i Melita Raukar, predale su donaciju krumpira s pokusnog nasada Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj Primorsko-goranske županije Domu za starije osobe Kantrida.

Riječ je o donaciji od 956 kilograma merkantilnog krumpira, ukupne vrijednosti oko pet tisuća kuna koja će, uz Dom Kantrida, dijelom biti donirana i domovima za starije osobe Volosko i Mali Kartec te Centru za rehabilitaciju Fortica, čiji su zaposlenici sudjelovali u vađenju krumpira.

Riječ je o ekološki uzgojenom krumpiru koji je nešprican, odnosno netretiran. Posađeno je deset sorti po pedeset kilograma sjemenskog krumpira. U starosušičkom kompleksu Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj PGŽ-a drugu godinu za redom provodi se projekt sadnje različitih sorti krumpira s ciljem utvrđivanja najotpornijih i najboljih sorti za sadnju u Gorskom kotaru.

Prošle smo godine program proveli u suradnji s osnovnom školom iz Ravne Gore, čiji su učenici sudjelovali u vađenju krumpira, kao što su to ove godine činili djelatnici spomenutih domova, kazao je Goran Voloder, stručni suradnik za poljoprivredu spomenutog Centra.

Pročelnica za poduzetništvo, turizam i ruralni razvoj PGŽ-a Melita Raukar istaknula je kako je cilj ovog projekta bio ispitati koja je sorta krumpira najpovoljnija za ovo podneblje te kako će se projekt nastaviti i sljedeće godine, dok je pročelnica za socijalnu politiku i mlade PGŽ-a Dragica Marač kazala kako su ove godine djelatnici spomenutih domova sudjelovanjem u vađenju krumpira bili na svojevsrnom »team buildingu«, u sklopu kojega su imali prilike upoznati se s ekološkom proizvodnjom koja ima svijetlu budućnost. Projekt će se svakako nastaviti, a uz krumpir, uključit ćemo i druge vrste povrća, kao i voće, kazala je Marač.

Na vrijednoj donaciji Županiji i Centru zahvalila je ravnateljica Doma za starije osobe Kantrida Marija Maras, koja je kazala kako je zadovoljstvo dobiti nešto prirodno i ekološki uzgojeno, a posebno veseli činjenica što su sami djelatnici sudjelovali u vađenju krumpira.

Kazala je kako Dom Kantrida dnevno spremi 600 obroka, od kojih je oko 220 ručkova za van, a kada je na meniju krumpir kao prilog, dnevno je za obroke potrebno između 150 i 200 kilograma krumpira.

Izvor: Novi list

Potpisivanjem Ugovora o poslovnoj suradnji između Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj PGŽ-a i Veleučilišta u Rijeci jučer je u Staroj Sušici učinjen još jedan korak u realizaciji ideje pokretanja studija Održivi agroturizam. Ugovor su potpisali Dalibor Šoštarić, ravnatelj Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj PGŽ-a i Saša Mirnik, dekan Veleučilišta u Rijeci. U ime Županije potpisivanju je nazočila pročelnica IJO za turizam, poduzetništvo i ruralni razvoj Melita Raukar koja je istaknula da je ovakav oblik fakultetskog obrazovanja zbog spoja turizma i poljoprivrede od iznimne važnosti za PGŽ. A suradnja starosušičkog Centra i riječkog Veleučilišta donijet će napredak i jednima i drugima.

Budući studenti održivog agroturizma moći će tijekom druge i treće godine studija pohađati praksu na poljoprivrednim gospodarstvima koja djeluju u okviru Centra, a vezana su uz stočarstvo, pčelarstvo, voćarstvo, vinarstvo, maslinarstvo i druga područja, istaknuo je pri potpisivanju Dalibor Šoštarić podsjetivši da Centar s Veleučilištem surađuje još od 2005. godine i do danas su odrađeni brojni zajednički programi poput proizvodnje pjenušca u Bakru i Vinodolu, brgujskog kapuza u Matuljima i divljeg kestena u Lovranu.

Dekan Saša Hirnik naglasio je da Veleučilište Rijeka pokretanjem novog studija pomaže razvoju Županije, a sam studij zaživjeti bi mogao naredne, ili 2019. godine, ovisno o brzini postupka verifikacije prijavljenog programa. Koliko je do sada učinjeno na pripremi vidjelo se iz prezentacije tijekom koje je istaknuto da je s 1,8 milijuna kuna iz EU fondova napravljena detaljna analiza i procjena stanja te stvoreni svi potrebni okviri postojanja takvog trogodišnjeg studija koji bi osposobljavan za zvanje ing. održivog agroturizma koje je PGŽ-u itekako potrebno jer trenutačno tu djeluje 3.605 obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava. Naime, u OPG-ima djeluju mahom stariji ljudi s malim postotkom visoko obrazovanih (samo četiri posto fakultetski i isto toliko posto visokoškolski obrazovanih) pa bi jedan ovakav studij koji bi spojio turizam i poljoprivredu bitnije mogao utjecati na razvoj obje djelatnosti.

Izvor: Novi list

U organizaciji Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj PGŽ od 3. do 7. srpnja 2017. godine na Trgu 111. brigade HV u Rijeci održava se promocija i prodaja autohtonih proizvoda Primorsko-goranske županije.

Na desetak štandova, posjetitelji će moći kupiti autohtone proizvode provjerene kvalitete – sireve, vina, džemove, povrće i pčelarske proizvode malih proizvođača, obiteljskih poljoprivrednih gospodarstva te LAG-ova s područja županije.

Prilikom obilaska štandova izlagača, zamjenik župana Petar Mamula istaknuo je da se s ovim projektom krenulo kako bi poljoprivredni proizvođači s ruralnih područja Županije, uz prodaju proizvoda, mogli promovirati i svoje OPG-ove. “Potrošači dobivaju svjež i kvalitetan proizvod, proizveden nekoliko kilometara dalje od Rijeke, a proizvođači mogu svoj rad prezentirati na najvećem tržištu, ovdje u sjedištu Županije”, istaknuo je Mamula.

Dalibor Šoštarić, ravnatelj Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj PGŽ podsjetio je kako se ovakvo događanje organizira po drugi put, u cilju promocije i jačanja tržišta autohtonih proizvoda Županije. “Interes proizvođača postoji, a Centar im je pomogao na način da će financirati trošak najma štandova i struje”, rekao je Šoštarić.